De Kwekerij bloeit weer op

Na Koningsdag mogen de terrassen weer open. Met beperkingen, maar de horecaondernemers Simone en Ella van restaurant De Kwekerij verheugen zich erop: eindelijk mogen ze weer gasten verwelkomen op hun ruime terras aan de Fockema Andrealaan.

Groei en bloei
“De afgelopen maanden waren zwaar. Eind 2019 hebben we onze deuren geopend, we begonnen vorig jaar op stoom te komen. Binnen alles sfeervol aangekleed en buiten op ons terras een tuinkas, moestuintjes, kinderspeelveldje en zelfs een jeu-de-boules baan aangelegd. De Kwekerij groeide en bloeide. En plots moest alles dicht.”

Nog twee zomers knallen
“Behalve opknappen en het bouwen van een terrasoverkapping, konden we tijdens de lockdown weinig doen. Best zuur allemaal, want ons contract op deze pop-up plek loopt al eind 2022 af. We verhuizen daarna naar de horecaruimte onder een van de woontorens die hiernaast in aanbouw zijn. Maar we blijven positief! Afgelopen maanden hebben we alle energie opgespaard, we gaan nog twee mooie zomers knallen!”

Groot terras
“We hebben hier alle ruimte, dat komt nu heel goed uit. We kunnen alle RIVM regels strikt in acht nemen en zo een veilige én vooral fijne sfeer bieden. En onder onze nieuwe overkapping kun je bij ons ook met matig weer lekker zitten. Wie zeker wil zijn van een tafeltje, kan reserveren via onze website. Onze menukaart is opgefrist, met veel keuze voor lunch, borrelplank, drankje, koffie en thee. We staan klaar voor Oost.”

Reserveren: www.dekwekerijutrecht.nl

Foto: Simone en Ella van restaurant De Kwekerij openen op 28 april weer hun terras – Studio Anne Post