Ruim een jaar geleden opende Oh Crêpe aan de Burgemeester Reigerstraat 25. De eerste échte crêperie in Utrecht! Eigenaar Irène en haar compagnon Saloua toverden het winkelpand om tot een gezellig en vooral licht eethuisje, dankzij de grote pui. Nu het eerste jaar succesvol is verlopen, breiden ze de openingstijden uit. Voortaan kun je ook terecht voor diner. “Op z’n Frans begin je met een vullende galette met gezonde topping, gevolgd door een zoete crêpe als dessert”, legt Irène uit.

Brunch en borrel
“Crêpe is een dunne pannenkoek, zoals we die kennen uit Frankrijk, ambachtelijk bereid met natuurlijke ingrediënten zoals tarwe, eieren en bloem. Op de kaart staan ook galettes, die zijn hartiger met deeg van glutenvrij boekweit, heel gezond!. Op zaterdag en zondag serveren we ook brunch (van 10 tot 15 uur), dan is de keuze nóg ruimer, met bijvoorbeeld jus d’orange, quiche, een kleine salade en het dessert van de week.”

La France in Oost
Irène komt uit Frankrijk, maar bleef hier naar haar studie ‘plakken’ vanwege de liefde. Ze had veel ervaring in de horeca en droomde van een eigen zaak, liefst in deze straat. “Dit buurtje is levendig, met een dorps gevoel. Ik spreek meer dan voldoende Nederlands, maar wie dat leuk vindt mag ook in het Frans bestellen. Oh Crêpe is toch een beetje La France in Oost. Bon appétit!”

Di t/m vr 11-19u | Za 10-20u | Zo 10-18u
Burgemeester Reigerstraat 25
Info: www.ohcrepeutrecht.nl