Een hotel in Oost openen in deze crisistijd? Paul en Cocky Barendregt doen het gewoon. Broer en zus kochten het vervallen hotel Eijtinger op de Tolsteegsingel 34 en knapten het samen met hun kinderen in 2,5 jaar op. Het is met vereende krachten een echt familiehotel geworden, al was het maar omdat Cocky zelf in het souterrain gaat wonen. Broer Paul woont enkele huizen verderop. Onze burgervader kwam op zijn afscheidstournee door de stad vandaag nog even langs en opende met een heuse balkonscène wat nu Muze hotel heet.

Het telt zes kamers, elk geïnspireerd door een Utrechts museum. Zo heeft de zolderkamer een sterrenkijker net als het nabijgelegen Sonnenborgh – museum & sterrenwacht. Het uitzicht op de singel en de sfeervolle achtertuin aangelegd door LAND Atelier zijn inspiratiebronnen op zich.

In september gaat de documentaire in première waarin filmmaker Martin de Vries het hele bouwavontuur van de familie van nabij volgt onder de titel ‘Van bouwval tot hotel’.

Foto: Oostkrant