Restaurant Buurten in Oost bestaat 15 jaar, gefeliciteerd! En dat gaat dit jaar gevierd worden met Oost. Want dat blijft de filosofie én succes van de huiskamer van Oost: gezelligheid en gastvrijheid voor de héle buurt.
Vraag naar buurthoreca
“Elf jaar lang hadden we restaurant Vroom aan de Jan van Scorelstraat en De Papegaai aan de Lauwerecht”, vertellen de eigenaren Erik Derksen en Bob Gijsberts. “We kregen een tip dat een hoekhuis aan de Burgemeester Reigerstraat leegstond. Het nieuwe horecabeleid van de gemeente stimuleerde destijds meer buurthoreca, dus namen we de gok en kochten het pand. We schrijven 2008, een lastige tijd, we zaten net in de wereldwijde vastgoedcrisis. Een jaar later konden we het samenvoegen met het buurhuis naast de Albert Heijn. Dat maakte de weg vrij voor een écht buurtrestaurant met groot, zonnig terras.”
Koffie zonder poeha
“Hoewel we in de loop der tijd zijn blijven investeren, is aan het basisconcept weinig gesleuteld: de hele dag open, geen poeha, koffie drinken met een krantje erbij, zakelijke gesprekken, of uit eten met vrienden … in Buurten is iedereen welkom. Zelfs kinderen, want voor onze jongste buurtgenoten hebben we een kinderkamer, een kindermenu en op het terras een speelhuisje. We hebben Buurten ‘uitgerold’ naar drie andere wijken (Buurten in de Fabriek, Buurten in de Gaard en Buurten in de Bieb). Maar hier is het 15 jaar geleden allemaal begonnen. We hopen de buurt nog vele jaren te mogen begroeten!”
